清涼甜品@@冰鎮芒果西米露

美食達人@meimei·lam

菜式簡介
　　這個芒果西米撈做的很失敗的。西米煮的不透煮，出來的西米半熟透一些芯還是生的。攪拌芒果泥的時候，攪拌杯沒關緊，當攪拌好要取出杯時，泄出一大半···
　　不過話說回來，當我們戶外活動歸來喝上一口冰鎮的芒果西米露從心裏往外透著涼爽的····

第一步：倒入鍋中加水慢火煮開，直到西米變透明。

第二步：芒果去皮去籽並切丁。

第三步：取一部份分別放入果汁機中攪成泥。

第四步：到出來的芒果泥。

第五步：其它材料切丁備好。

第六步：取一大碗，放入水翁、芒果丁。

第七步：再上放冰塊。

第八步：放上西米、糖漿，最上放芒果泥。

第九步：如果要吃冰涼的，再放冰箱內冰鎮更好吃。

菜譜標簽：兒童下午茶甜品

相關食材：芒果西米

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