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芝麻棗夾核桃

美食達人@一大片天空
芝麻棗夾核桃封面圖

菜式簡介
  家裏有棗和核桃,但就是不太喜歡就這樣吃,核桃生的不好吃,所以就想這個好辦法,特別簡單,還好吃??成品又脆又香,超級喜歡。

耗時/難易度
口味甜香
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
大棗適量
核桃適量
輔助料
芝麻適量
蜂蜜半勺

芝麻棗夾核桃的做法步驟

  • 第一步:大棗洗淨涼幹,開口去核,別切斷,核桃仁盡量剝整個的待用。
  • 第二步:把核桃夾進大棗裏待用。
  • 第三步:半勺蜂蜜加入半勺水調勻,水不能多了,要不粘度不夠芝麻就粘不牢了。
  • 第四步:夾好核桃的大棗,用刷子蘸蜂蜜水刷露著核桃的那面,刷完蜂蜜水就在芝麻裏按一下,芝麻粘牢就好了,擺進烤盤。
  • 第五步:烤箱上下火90度,烤一個小時,後二十分鍾可以翻一下面,這樣烤的均勻。
  • 芝麻棗夾核桃做法技巧/竅門/補充說明:

    蜂蜜和水一比一就好,這樣芝麻粘的牢,烤箱溫度不一樣,要適量增減時間,溫度也不能高了,別糊了,大棗就會發苦。

    相關食材:核桃芝麻

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