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下午茶輕松做:香蕉酸奶小蛋糕

美食達人@無思遠人
下午茶輕松做:香蕉酸奶小蛋糕封面圖

菜式簡介
  淡淡的香蕉味道,簡單的做法,輕松享受下午茶,多麼美好的事情呀。

耗時/難易度
口味甜味
工藝烘焙
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
低粉120克
酸奶90克
玉米油45克
雞蛋2個
香蕉75克
輔助料
10克
泡打粉1小勺
一小撮

下午茶輕松做:香蕉酸奶小蛋糕的做法步驟

  • 第一步:香蕉、酸奶在攪拌機中攪勻。
  • 第二步:粉類過篩,倒入糖、鹽拌勻。
  • 第三步:把玉米油、雞蛋和步驟1中的液體拌勻。
  • 第四步:倒入過篩的粉中,切拌均勻(不要用力攪拌)。
  • 第五步:把拌好的面糊倒入模子中,烤箱預熱180度,上火全功率下火半功率,25分鍾左右,中間看到表面上色後要加蓋錫紙哈。烤好後取出晾涼即可享用啦。
  • 下午茶輕松做:香蕉酸奶小蛋糕做法技巧/竅門/補充說明:

    酸奶可以換成牛奶,香蕉可以換成紅薯泥兒、南瓜泥兒,不過要根據幹濕程度適當增減牛奶的量,口味隨你挑啦。

    相關食材:香蕉酸奶

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