南瓜雞蛋餅

美食達人@煙雨心靈

南瓜雞蛋餅封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煎; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 南瓜約150克; 雞蛋2個; 面粉約150克; 白糖2勺

輔助料: 黑芝麻適量

南瓜雞蛋餅的做法步驟

第一步：南瓜去皮。

第二步：擦成絲。

第三步：打入兩個雞蛋。

第四步：攪拌均勻。

第五步：加2勺糖，再加入面粉，面粉要一點點，邊加邊攪拌。

第六步：直到成比較稠的糊狀就可以了。

第七步：加入熟黑芝麻，拌勻。

第八步：鍋裏注油燒熱，取適量面糊拍扁，放入鍋裏。

第九步：中小火煎，一面煎至金黃後翻面。

第十步：兩面都煎至金黃即可。

第十一步：快手早餐，營養美味。

菜譜標簽：家常菜主食早餐餅

相關食材：雞蛋南瓜

答配菜譜：南瓜與雞蛋的做法

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