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火龍果千層盒子蛋糕

美食達人@最初的最美?
火龍果千層盒子蛋糕封面圖
耗時/難易度
口味甜味
工藝技巧
耗時一小時
難度簡單
主材料
雞蛋3個
低粉150克
牛奶220克
白糖20克
黃油20克
輔助料
紅心火龍果1個
淡奶油200克
白糖16克

火龍果千層盒子蛋糕的做法步驟

  • 第一步:碗中打入三個雞蛋,加白糖,牛奶。
  • 第二步:篩入低粉調成酸奶一樣的糊,加20克融化的黃油調勻。
  • 第三步:過濾出細膩的糊。
  • 第四步:薄餅機預熱好沾一層面糊。
  • 第五步:做好的薄餅。
  • 第六步:淡奶油加白糖打發備用。
  • 第七步:盒子裏鋪一層薄餅,鋪一層淡奶油,鋪一層火龍果肉。
  • 第八步:在抹一層奶油。
  • 第九步:鋪上一層薄餅,這樣反複直到盒子滿爲止。
  • 第十步:成品圖。
  • 菜譜標簽:下午茶烘焙
    相關食材:火龍果

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