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土豆泥蝦仁時蔬芝士

美食達人@祯祯寶貝
土豆泥蝦仁時蔬芝士封面圖

菜式簡介
  芝士含有優質蛋白質外,還有糖類、有機酸、鈣、磷、鈉、鉀、鎂等微量礦物元素,鐵、鋅以及脂溶性維生素A,胡蘿蔔素和水溶性的維生素 B1、B2、B6、B12、煙酸、泛酸、生物素等多種營養成分,這些物質具有許多重要的生理功能。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
土豆150克
蝦仁50克
西蘭花50克
胡蘿蔔50克
香腸50克
芝士50克
輔助料
2匙
黑胡椒粉1匙
0·5勺

土豆泥蝦仁時蔬芝士的做法步驟

  • 第一步:土豆去皮洗淨切成塊狀在蒸鍋中大火蒸20分鍾用筷子能輕松插入即可取出晾涼。
  • 第二步:蒸好的土豆放入保鮮袋中用擀面杖壓成泥。
  • 第三步:准備芝士和臺灣風味香腸。
  • 第四步:原材料西蘭花和蝦仁焯水、胡蘿蔔、圓蔥。
  • 第五步:西蘭花、胡蘿蔔、圓蔥切成小粒。
  • 第六步:香腸切成小粒好香哦。
  • 第七步:鍋中放入底油加熱放入圓蔥爆香再放入香腸炒香。
  • 第八步:放入西蘭花、胡蘿蔔中火翻炒。
  • 第九步:倒入壓好的土豆泥。
  • 第十步:放入鹽、黑胡椒粉翻炒拌勻入味。
  • 第十一步:放入錫紙烤盤中壓平。
  • 第十二步:蝦仁擺在土豆泥時蔬什麼。
  • 第十三步:上面鋪滿芝士放入微波爐中叮八分鍾即可。
  • 第十四步:做好的土豆泥蝦仁時蔬芝士出爐滿屋飄香。
  • 第十五步:芝士拉出來的絲非常有質感。
  • 第十六步:營養豐富的芝士焗飯白吃不厭。
  • 第十七步:看著就很有食欲呢。
  • 第十八步:test。
  • 第十九步:美美哒早餐送個小夥伴們。
  • 土豆泥蝦仁時蔬芝士做法技巧/竅門/補充說明:

    芝士含有優質蛋白質外,還有糖類、有機酸、鈣、磷、鈉、鉀、鎂等微量礦物元素,鐵、鋅以及脂溶性維生素A,胡蘿蔔素和水溶性的維生素 B1、B2、B6、B12、煙酸、泛酸、生物素等多種營養成分,這些物質具有許多重要的生理功能。

    相關食材:蝦仁土豆芝士

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