如何做吐司版的香蕉派
菜式簡介
土司與香蕉的結合,冬季在家也能享受派的外酥脆裏香軟的暖意哦??
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝炸
- 耗時十分鍾
- 難度高級
- 主材料
- 原味土司2塊
- 雞蛋液適量
- 輔助料
- 香蕉1只
- 白糖20克
如何做吐司版的香蕉派的做法步驟
第一步:下午茶點心。
第二步:食材准備好。
第三步:土司切去邊。
第四步:用擀面杖擀薄。
第五步:香蕉切片。
第六步:加入白糖用勺子壓成香蕉泥,有少許顆粒味道更加好哦??。
第七步:香蕉泥平鋪在土司片上。
第八步:用刀劃幾刀刀不要劃到吐司邊,土司邊緣抹上雞蛋液。
第九步:側用刀劃幾刀不要劃到吐司邊。
第十步:用勺子壓出花紋。
第十一步:油溫4成熱放入土司炸。
第十二步:炸至兩面金黃色即可。
第十三步:酥脆香甜。
第十四步:一口下去濃稠的香蕉,酥脆的土司,太美味啦??。
如何做吐司版的香蕉派做法技巧/竅門/補充說明:
1:香蕉要融化在吐司裏才美味!所以挑香蕉要挑比較熟的!!
2:下鍋放的油不要多!千萬不要多!吐司本來就是吸油的,放的油多了全被吸進去,咬一口,滿嘴油哦??
答配菜譜:香蕉與吐司的做法