枸杞玉米粒圓子羹

美食達人@花魚兒

枸杞玉米粒圓子羹封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 糯米粉60克; 玉米粒50克; 枸杞20克

輔助料: 冰糖適量; 水澱粉適量

枸杞玉米粒圓子羹的做法步驟

第一步：食材：糯米粉。

第二步：玉米粒。

第三步：枸杞。

第四步：冰糖。

第五步：水澱粉。

第六步：將枸杞用熱水泡一下，待用。

第七步：在大碗中倒入60克糯米粉。

第八步：逐步加入清水和成糯米團。

第九步：隨後，取一點糯米團搓成一個個圓子，待用。

第十步：接著，將冰糖擱入清水鍋中。

第十一步：煮開，煮至融化。

第十二步：然後，下入圓子，合入玉米粒煮開，煮至圓子浮起。

第十三步：最後，倒入水澱粉勾芡，擱入泡好的枸杞攪勻，即成。

菜譜標簽：家常菜湯羹羹類

相關食材：枸杞玉米

答配菜譜：玉米與枸杞的做法

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