枸杞玉米糕

美食達人@花魚兒

枸杞玉米糕封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 熟玉米粉120克; 糯米粉30克; 枸杞20克

輔助料: 綿白糖40克

枸杞玉米糕的做法步驟

第一步：食材：熟玉米粉、糯米粉、枸杞（已泡）、綿白糖

第二步：將熟玉米粉和糯米粉倒入大盆中。

第三步：合入泡好的枸杞和綿白糖。

第四步：隨後，逐步加入清水。

第五步：和成枸杞玉米團。

第六步：接著，在案板上撒一些幹粉，取枸杞玉米團按扁，用杯子壓出枸杞玉米糕的生坯。

第七步：然後，放入鋪有抹了油粽葉的蒸鍋中。

第八步：蓋上蓋，開鍋蒸10分鍾，關火。

第九步：開蓋取出。

菜譜標簽：糕點

相關食材：枸杞玉米

答配菜譜：玉米與枸杞的做法

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