菜心玉米面糯米湯果

美食達人@花魚兒

菜心玉米面糯米湯果封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 糯米粉70克; 玉米面20克; 菜心100克

輔助料: 豬油適量; 鹽適量; 雞精適量

菜心玉米面糯米湯果的做法步驟

第一步：食材：糯米粉。

第二步：玉米面。

第三步：菜心。

第四步：豬油。

第五步：將糯面粉和玉米面倒入大盆中。

第六步：加一些水和成糯米團，待用。

第七步：將菜心洗淨撈出。

第八步：放在案板上切開，待用。

第九步：鍋置火上，倒入清水，擱點豬油。

第十步：燒開。

第十一步：隨後，取糯米團搓成長條，掰成小塊下入鍋中攪動一下煮開。

第十二步：接著，合入菜心煮開，煮至菜心斷生。

第十三步：最後，加點鹽、雞精調味攪勻，即成。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐湯羹

相關食材：菜心糯米玉米玉米面

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