檸檬百香果蜜

美食達人@小丫superstar

菜式簡介
　　檸檬與百香果裏面都含有豐富的維生素C，常喝使皮膚光滑白皙，還有排毒減肥的作用。

第一步：用鹽搓洗檸檬表皮，擦幹表皮的水。

第二步：百香果洗淨，擦幹表皮的水。

第三步：檸檬切片，去籽。

第四步：取幹淨無水瓶子，鋪一層檸檬片。

第五步：鋪一層百香果。

第六步：倒入蜂蜜，淹沒百香果。

第七步：繼續鋪，一層檸檬、一層百香果、一層蜂蜜。

第八步：瓶子裝滿放冰箱冷藏，沖泡時用竹製或木質勺子舀出，溫水沖泡，再加些蜂蜜口味更佳。

檸檬百香果蜜做法技巧/竅門/補充說明：

1、槐花蜜入口有清淡的槐花香味，味道甘甜，比較適合配製檸檬百香果蜜。
2、沖泡檸檬百香果蜜，水溫不要超過40度，否則營養容易損失。
3、蜂蜜中含有多種酸類物質，本身呈弱酸性，酸性物質長期與金屬接觸會發生化學反應，不要用金屬勺舀蜂蜜。

菜譜標簽：下午茶飲品

相關食材：檸檬百香果

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