[美食家主題賽---第一季]胡蘿蔔蘋果濃湯
![[美食家主題賽---第一季]胡蘿蔔蘋果濃湯封面圖](https://www.zuocaicai.com/topic_img/3267264.jpg "[美食家主題賽---第一季]胡蘿蔔蘋果濃湯的做法")
菜式簡介
此湯鮮鹹可口，富含維生素，做來給家人補充營養吧。
- 耗時/難易度
- 口味果味
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 胡蘿蔔150克
- 蘋果150克
- 輔助料
- 洋蔥50克
- 水250ML
- 調味料
- 濃縮雞湯1湯匙
- 姜蓉1茶匙
- 蒜一粒切末
- 奶油50ML
- 橄榄油1湯匙
- 鹽適量
- 黑胡椒粉適量
[美食家主題賽---第一季]胡蘿蔔蘋果濃湯的做法步驟
[美食家主題賽---第一季]胡蘿蔔蘋果濃湯做法技巧/竅門/補充說明：
胡蘿蔔比較難煮軟，最好切薄片或擦成細絲。蘋果最好選較酸的青蘋果，煮好的湯會稍帶酸味。