胡蘿蔔雞翅

美食達人@花魚兒

胡蘿蔔雞翅封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 胡蘿蔔1根; 雞翅2個

輔助料: 姜片適量; 冰糖適量; 鹽適量; 生抽適量

胡蘿蔔雞翅的做法步驟

第一步：食材：胡蘿蔔

第二步：雞翅（已清洗）

第三步：姜片、冰糖

第四步：胡蘿蔔清洗一下、去皮。

第五步：放在案板上切成滾刀塊，待用。

第六步：將已清洗的雞翅放在案板上剁成塊。

第七步：隨後，將剁好雞翅放入清水鍋中，擱入姜片焯開，撈出。

第八步：燒鍋倒油燒熱，下入雞翅翻炒翻炒。

第九步：隨後，倒入一些清水，加點料酒煮開。

第十步：接著，合入胡蘿蔔翻動一下。

第十一步：然後，加點鹽、生抽、冰糖。

第十二步：調味燒煮開。

第十三步：燒煮至湯汁差不多了，即成。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞翅胡蘿蔔蘿蔔

答配菜譜：胡蘿蔔與雞翅的做法蘿蔔與雞翅的做法

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