糖醋水蘿蔔

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糖醋水蘿蔔封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 水蘿蔔1個; 白糖30克; 蘋果醋10克

輔助料: 食鹽小許

糖醋水蘿蔔的做法步驟

第一步：水蘿蔔洗淨，縱切一刀

第二步：然後橫切2毫米左右的片，不要太薄了，免得擺盤不好看

第三步：全部切完

第四步：擺盤

第五步：第二層壓著第一圈的兩片之間的縫隙

第六步：按照第二層的方法，擺完造型

第七步：取白糖

第八步：放容器內

第九步：放小許食鹽

第十步：放蘋果醋，攪拌至糖融化

第十一步：糖醋汁澆在蘿蔔片上即可

第十二步：成品。

菜譜標簽：家常菜小菜涼菜

相關食材：蘿蔔水蘿蔔醋

答配菜譜：水蘿蔔與醋的做法

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