香蕉雞蛋餅
- 耗時/難易度
- 口味果味
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 香蕉1個
- 雞蛋1個
- 輔助料
- 黑芝麻適量
香蕉雞蛋餅的做法步驟
第一步：准備食材
第二步：一般市場上買的估計是生芝麻，要用清水洗淨，放入鍋中小火炒熟
第三步：香蕉切薄片
第四步：雞蛋打碎加少量清水，雞蛋餅會更嫩滑口哦~
第五步：鍋裏放一點寶寶專用不上火的有機山茶油
第六步：倒入一半的雞蛋液，小火烹饪，雞蛋餅薄薄一層
第七步：鋪滿香蕉片
第八步：最後再倒入剩下的一層蛋液
第九步：撒上黑芝麻
第十步：蓋上蓋子煎至金黃出鍋就好了。
香蕉雞蛋餅做法技巧/竅門/補充說明：
1、記得全程小火，吃的時候根據口味是適當添加蜂蜜水，吃起來味道更好哦。
2、一歲以上的寶寶完全可以吃的。
3、因爲是給寶寶做的，所以我用了專門寶寶食用的大三湘有機山茶油，營養容易被寶寶吸收，增加腸胃蠕動，它的油點比核桃油、橄榄油要高，更適合高溫烹饪，山茶油味道平淡，像口味敏感的寶寶完全能接受。
4、未滿一歲的寶寶不宜吃蜂蜜，寶寶由于抵抗力弱，易引起腸胃不適，建議大一些的寶寶食用，味道調味料還是沒問題的。
答配菜譜：香蕉與雞蛋的做法