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酸奶雞蛋餅 無油無水版

美食達人@甜_VLKp
酸奶雞蛋餅 無油無水版封面圖
耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
原味酸奶1杯
雞蛋2個
輔助料
面粉適量

酸奶雞蛋餅 無油無水版的做法步驟

  • 第一步:雞蛋兩個,敲進大碗,打散。酸奶1杯加入雞蛋中攪拌均勻。再放入面粉,喝湯用的瓷勺6平勺,1個雞蛋最多3勺面粉。
  • 第二步:混合到看不見顆粒。放置二十分鍾。再攪拌均勻無顆粒。
  • 第三步:不粘鍋小火加熱。大勺垂直滴入鍋中,成圓形。煎至泡沫無液體,可翻面。
  • 第四步:成品。
  • 菜譜標簽:小吃
    相關食材:雞蛋酸奶

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