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紅薯燕麥蛋糕

美食達人@朱朱_oysy
紅薯燕麥蛋糕封面圖

菜式簡介
  小主不吃“紅薯”,而我總想辦法,希望她能吃一點,但這次卻“失敗”了,因爲紅薯作爲“碗底”,很容易的被她分離了……下一次應該把紅薯混合到燕麥裏……

耗時/難易度
口味其他
工藝其他
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
燕麥60克
熟紅薯200克
雞蛋1個
牛奶80ML
輔助料
玉米甜豆適量
藍莓幹蔓越莓幹適量

紅薯燕麥蛋糕的做法步驟

  • 第一步:准備材料:牛奶、燕麥、熟紅薯(早餐時烤箱烤熟的)
  • 第二步:燕麥加入牛奶,牛奶不要太多,能濕潤泡著就行
  • 第三步:紅薯按壓成泥,裝入模具,加入泡軟的燕麥片
  • 第四步:放上少量的玉米甜豆、藍莓、蔓越莓幹等
  • 第五步:准備一個雞蛋,打散
  • 第六步:倒入模具
  • 第七步:預熱烤箱,200度烤18分鍾
  • 第八步:出爐
  • 第九步:剛出爐的樣子
  • 第十步:成品
  • 第十一步:用勺子挖一下就整個出來了
  • 第十二步:顔值高
  • 第十三步:好好吃??
  • 紅薯燕麥蛋糕做法技巧/竅門/補充說明:

    裝修入模具時,邊緣不要壓的太嚴實,因爲還要倒蛋液,留下一點空隙讓蛋液能滲透下去……

    菜譜標簽:烘焙
    相關食材:紅薯燕麥

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