草莓牛奶麥芬

美食達人@燙發De毛毛蟲

菜式簡介
　　哈哈好久沒做馬芬蛋糕喽這回是第二次做了
　　第一次失敗了馬芬給我留下嚴重的後遺症一蹶不振呐
　　記得第一次把馬芬蛋糕做出筋來了哎喲
　　幸虧這次參考了小木的方式成功了哈
　　真是太感謝小木童鞋喽
　　按理上說馬芬蛋糕的製作還是算最簡便的只是自己太木出息了嘎
　　現在可好了踏出第一步相信以後還能做得更好
　　相信我吧這次真的成功了不錯吃哇
　　高興系我涅

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烘焙; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 面粉200克

輔助料: 果味牛奶50克; 植物油100克; 泡打粉2小勺

調味料: 白砂糖70克; 雞蛋2個

草莓牛奶麥芬的做法步驟

第一步：1、在碗中倒入植物油，加入雞蛋、白砂糖

第二步：2、攪打均勻

第三步：3、倒入果味牛奶50克

第四步：4、加入牛奶後攪拌均勻

第五步：5、面粉、泡打粉混合過篩入液體混合

第六步：6、用刮刀切拌，攪拌到幹性材料濕潤即可，此時面糊還存有小顆粒面粉疙瘩，也不要再攪拌了以免出筋

第七步：7、拌好的面糊靜置15-20分鍾

第八步：8、將面糊裝入小紙杯裏，六七分滿即可（喜歡的話可以放幾個葡萄幹或是小堅果）

第九步：9、送進烤箱，200度、中層、20分鍾

菜譜標簽：兒童烘焙宵夜快餐

相關食材：草莓牛奶

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