菊普姜片粥

美食達人@小耿媽媽

菜式簡介
　　糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，爲溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用；

第一步：准備好的用料。

第二步：糯米淘洗幹淨。

第三步：小沱茶加水泡開。

第四步：過濾出茶湯。

第五步：生姜洗淨切成片。

第六步：洗淨的糯米加人適量茶湯，姜片泡半小時燒開。

第七步：改小火炖5分鍾左右就可以。

第八步：養胃去寒的糯米粥就做好了。

菊普姜片粥做法技巧/竅門/補充說明：

煮之前先泡半小時這樣煮的粥更容易濃稠。

菜譜標簽：家常菜主食

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