白糖糕

第一步：粘米粉，超市有賣。

第二步：粘米粉150克。

第三步：放入酵母和白糖。

第四步：加入清水攪拌均勻，蓋上濕布發酵40分鍾。(發酵時間看天氣而定)

第五步：已發酵好的米糊。

第六步：用勺子攪拌至無氣泡。

第七步：菊花模具刷油。

第八步：水開後入鍋，大火蒸10分鍾。

第九步：時間到，焖3分鍾後開蓋。

第十步：成品。清甜Q彈有韌勁，打小愛吃的白糖糕做好了。