烤棋子馍塊

菜式簡介
　　小時候，媽媽是用大鍋烙的棋子馍塊，用來做點心。
　　這樣的馍塊便于存放，上學的上班的，回家後餓了的，就可以隨時拿來墊補墊補。
　　這不，老太太想吃這個了，我就直接用烤箱烤了。
　　配方改了，用了溫水，媽媽是不放水的。白糖只放了15克便于發酵，而不是爲了調成甜口的。因爲人老了，代謝差了，不能吃甜口的食物。