西蘭花玉米粒炒小香腸

第一步：將西蘭花分割成小朵，用鹽水浸泡一會兒，清洗幹淨。

第二步：將西蘭花放入水中，水沸後焯燙一分鍾，記得水中加一點食用油，這樣可以使蔬菜的顔色好看。

第三步：將小香腸切成片，同時准備好半碗玉米粒（超市買的現成的熟玉米粒）

第四步：炒鍋中加少許食用油，下入蔥花爆香。

第五步：放入焯燙好的西蘭花，同時放入香腸片和玉米粒，翻炒幾下。

第六步：加一點雞精。

第七步：加一點鹽。

第八步：翻炒兩下關火，淋上幾滴香油。

第九步：出鍋裝盤就可以了。