酸奶玉米餅

美食達人@髅小彬

酸奶玉米餅封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煎; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 面粉150克; 玉米面粉100克; 酸奶100克

輔助料: 酵母粉2克; 白糖30克; 雞蛋1個; 植物油適量

酸奶玉米餅的做法步驟

第一步：盆中加入面粉，玉米面粉和酵母粉

第二步：加入酸奶和適量清水

第三步：攪拌均勻後蓋保鮮膜放在溫暖處發酵

第四步：表面出現大量氣泡時加入白糖和雞蛋，攪拌均勻

第五步：電餅铛刷油，用勺子舀面糊倒入鍋中，煎至兩面金黃即可

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：玉米酸奶

答配菜譜：玉米與酸奶的做法

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