蒜苗炒香腸
- 耗時/難易度
- 口味中辣
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 香腸適量
- 蒜苗適量
- 幹辣椒幾個
- 輔助料
- 油適量
- 雞精適量
- 蚝油適量
- 生抽適量
蒜苗炒香腸的做法步驟
第一步:准備好食材,香腸提前蒸熟(也可以不蒸,直接炒也行的)。
第二步:香腸斜切成薄片、幹辣椒切成小圈、蒜苗切成小段。
第三步:起鍋燒油,油五成熱時,先下蒜苗梗、再下大蒜葉炒出香味。
第四步:下香腸翻炒均勻。
第五步:加生抽、雞精、蚝油調味,翻炒均勻。
第六步:起鍋裝盤即可。
第七步:好了??
第八步:成品圖。
答配菜譜:香腸與蒜苗的做法