蒸糯米南瓜盅
菜式簡介
南瓜的營養價值高，配上糯米更是補充各種維生素和蛋白質。貝貝南瓜的營養是一般南瓜的6倍。所以經常吃也是不錯的。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝蒸
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 貝貝南瓜1個
- 糯米50克
- 輔助料
- 蓮子2克
- 百合2克
- 枸杞2克
- 葡萄幹2克
- 紅棗1個
蒸糯米南瓜盅的做法步驟
第一步：備好食材。
第二步：用小刀刻出花型。
第三步：把籽取出。
第四步：泡好糯米百合蓮子等拌勻。
第五步：倒入南瓜裏。
第六步：最後鋪上糯米加點枸杞加點水蒸。
第七步：蓋上蓋蒸15分鍾。
第八步：取出即可。
蒸糯米南瓜盅做法技巧/竅門/補充說明：
這樣蒸出的南瓜和糯米都很好吃。
答配菜譜：糯米與南瓜的做法