蘿蔔白菜芋頭肉末小馄饨

美食達人@逝去的愛情

蘿蔔白菜芋頭肉末小馄饨封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 肉末適量; 白菜適量; 蘿蔔少許; 芋頭適量; 蔥花幾根

輔助料: 香油適量; 雞蛋一個; 生抽5毫升; 鹽2克

蘿蔔白菜芋頭肉末小馄饨的做法步驟

第一步：肉末，雞蛋磕入與肉末，白菜切碎備用！

第二步：蔥花切碎，芋頭切碎，蘿蔔切碎。

第三步：將素菜類與肉末混合一起。

第四步：油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，撒入蔥花爆炒一會。

第五步：將爆香的蔥花與肉末素材類混合，加入一勺生抽，鹽攪拌均勻備用。

第六步：取一片小馄饨皮放入餡料。

第七步：依次包好。

第八步：將水燒開，放入小馄饨，大火煮三分鍾。

第九步：加入少許生抽，香油放入馄饨，高湯！

第十步：成品圖！下午來了一碗暖心美食！

菜譜標簽：家常菜早餐面食馄饨

相關食材：肉末白菜芋頭蘿蔔

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