西紅柿雞蛋疙瘩湯

美食達人@辰辰寶媽媽

西紅柿雞蛋疙瘩湯封面圖

菜式簡介
　　酸酸開胃，暖暖養胃，營養

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 西紅柿1個; 雞蛋2個; 面粉適量

輔助料: 鹽適量; 豆腐少量; 蔥1段; 金針菇1小把; 菠菜1顆

西紅柿雞蛋疙瘩湯的做法步驟

第一步：准備自己喜歡的配菜，我准備了豆腐，菠菜，金針菇洗淨備用。

第二步：西紅柿切成小塊。

第三步：適量面粉攪成絮狀。

第四步：油熱爆香蔥末。

第五步：加入西紅柿炒出汁水。

第六步：加入適量清水或者高湯。

第七步：打散兩個雞蛋備用。

第八步：水開下配菜。

第九步：煮開。

第十步：下入准備好的疙瘩。

第十一步：燒開加入雞蛋液。

第十二步：雞蛋液熟了就可以了。

菜譜標簽：家常菜湯類早餐

相關食材：雞蛋西紅柿

答配菜譜：西紅柿與雞蛋的做法

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