甜辣玉米排骨

菜式簡介
　　在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的，可預防心髒病和癌症。
　　玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用。
　　排骨有滋陰潤燥、益精補血的功效，適宜于氣血不足，陰虛納差者。
　　排骨還提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康，可爲幼兒和老人提供鈣質。
　　這兩樣食材在一起，在秋冬季節，有良好的滋補功效。玉米排骨材料簡單，做法不難，是一道常見的家常菜，它既能開胃益脾又可潤肺養心，經常食用則延年益壽。
　　這次加入了甜辣醬，給玉米排骨換一層外衣，讓這道菜更加鮮，香。
　　做好的成品色澤紅亮，鮮美多汁，排骨中有玉米的清香，玉米中又有排骨的香味，絕對值得一試的下飯菜。