玉米肉末餃子

美食達人@逝去的愛情

玉米肉末餃子封面圖

菜式簡介
　　一份自己做的餃子，非常的好吃，嚼勁十足，肉末新鮮，玉米鮮嫩，說著就有動力，動手操作吧！

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 玉米粒適量; 肉末適量; 雞蛋一個; 面粉260克; 水130克

輔助料: 玉米澱粉一勺; 鹽4克; 生抽一勺; 香油一勺

玉米肉末餃子的做法步驟

第一步：260克面粉，130克溫水，加入一勺鹽，一個雞蛋，調和面檔，攪拌至面團。

第二步：肉末加玉米粒，加入一勺鹽，生抽，一個雞蛋，香油，順著一個方向攪拌均勻。

第三步：如圖所示。餡料最好了！

第四步：面條揉十分鍾，揉成長條用刀切成小段。

第五步：用擀面杖擀成餃子皮！

第六步：依次包好，完美的餃子！需要撒一些幹粉！

第七步：大火燒開，放入餃子。

第八步：加三次水，大火煮開即可。

第九步：漏勺撈出開吃。

第十步：吃不完可以冷凍，想吃的時候，拿出來煮哦，很方便，早餐最合適哦！

菜譜標簽：家常菜面食餃子

相關食材：肉末玉米

答配菜譜：玉米與肉末的做法

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