肉末蛋花玉米羹

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肉末蛋花玉米羹封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 甜玉米粒罐頭一罐

輔助料: 豬肉末適量; 雞蛋2個

調味料: 鹽適量

肉末蛋花玉米羹的做法步驟

第一步：把雞蛋打入碗內，加入少許鹽、油，打成蛋液備用。

第二步：把甘竹甜玉米粒罐頭打開倒入鍋內，再加入甘竹甜玉米粒罐頭的罐1罐又1/4的水燒開。

第三步：放入豬肉末，待豬肉末熟後，關火，放入蛋液，打散成蛋花，加入適量的鹽就可以出鍋了。

菜譜標簽：家常菜湯羹羹類

相關食材：肉末玉米

答配菜譜：玉米與肉末的做法

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