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豬骨蘋果玉米湯--快手湯

美食達人@rosejyy2000
豬骨蘋果玉米湯--快手湯封面圖

菜式簡介
  其實壓力鍋挺有用,煮飯、煲湯、隔水蒸和炖肉都挺快的,也可以說是快手湯吧,家中有口靓湯,覺得特別惬意。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
難度普通
主材料
豬骨約400克
玉米2條
蘋果2個
小紅蘿蔔約150克

豬骨蘋果玉米湯--快手湯的做法步驟

  • 第一步:豬骨冷水下鍋,燒開。
  • 第二步:燒開後改中火,煮至浮沫升起,收火,用熱水沖洗浮沫。
  • 第三步:壓力鍋放水約1/2鍋,放生姜4片、撒胡椒粉1/3小匙和豬骨。
  • 第四步:設置30分鍾。
  • 第五步:玉米砍成三段或四段,蘋果切塊去芯,小紅蘿蔔袋裝不用處理,洗洗就可以了。
  • 第六步:把玉米、蘋果和小紅蘿蔔倒入壓力鍋。
  • 第七步:設置10分鍾,時間到後湯即完成,湯到享用時再加適量精鹽調味。
  • 第八步:說明。
  • 豬骨蘋果玉米湯--快手湯做法技巧/竅門/補充說明:

    一、用大條的紅蘿蔔做湯或炒菜的朋友,能不削皮就不削皮,紅蘿蔔皮挺有益的。
    二、湯到享用時才加適量精鹽來調味,不要太鹹。

    菜譜標簽:家常菜湯類
    相關食材:蘋果玉米

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