蒜泥生蚝

美食達人@花式炒鹹菜

蒜泥生蚝封面圖

菜式簡介
　　生蚝，吃起來省事兒。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 生蚝適量

輔助料: 蒜適量; 油適量; 蚝油適量

蒜泥生蚝的做法步驟

第一步：生蚝，刷子刷洗幹淨。

第二步：鍋裏放涼水，把生蚝放進去。開大火煮。

第三步：蒜切沫。碗裏放蚝油。鍋中油燒熱，把蒜末倒進去，關火，攪攪蒜。把油和蒜一起倒入蚝油裏，拌勻。蒜別炸糊了。

第四步：水開了，生蚝就陸續張開嘴了。張嘴立即拿出來就行啦。煮時間長了，肉就變小小的了。

第五步：開口。掰開，不好掰的用小刀割一下，割斷裏面的柱，就開了。

第六步：都包開了，放到盤裏。忙著去切蒜，有的也時間長了，忽略。

第七步：把炒好的蒜泥放上去。擺上喜歡的辣椒。沒有綠色的辣椒，放了點點芹菜。

第八步：成品圖。

菜譜標簽：宴客菜家常菜海鮮

相關食材：生蚝

相關菜譜：: 絲瓜生蚝湯的做法; 生蚝煎雞蛋的做法; 烤生蚝的做法; 生蚝鮑魚焖雞的做法; 五彩蒜蓉生蚝的做法; 生蚝鴨蛋湯的做法; 蒜蓉蒸生蚝的做法; 蒜蓉烤生蚝的做法; 原味白灼生蚝的做法; 美極生蚝的做法; 蒜蓉烤生蚝的做法; 蔥姜生蚝蓋飯的做法; 蒜茸烤生蚝的做法; 蒜蓉蝦仁生蚝蒸粉絲的做法[圖解]; 韭菜炒生蚝的做法; 蒜蓉烤生蚝的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM