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夢幻的銀耳百合雪梨羹

美食達人@清雅小廚
夢幻的銀耳百合雪梨羹封面圖
耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
免洗銀耳6克
香梨2個
冰糖30克
輔助料
紫薯80克
蓮子8克

夢幻的銀耳百合雪梨羹的做法步驟

第一步:准備所需食材,蓮子提前浸泡30分鍾,紫薯去皮切成小塊,梨子清洗幹淨去皮去核,切成小塊,蓋上保鮮膜放在一旁備用。

夢幻的銀耳百合雪梨羹的做法步驟圖(一)

第二步:養生壺裏倒入飲用水1000克,倒入免洗免泡的6克銀耳。

夢幻的銀耳百合雪梨羹的做法步驟圖(二)

第三步:蓋上蓋接通電源,點擊炖燕窩摁鍵煮30分鍾。

夢幻的銀耳百合雪梨羹的做法步驟圖(三)

第四步:放入紫薯。

夢幻的銀耳百合雪梨羹的做法步驟圖(四)

第五步:放入浸泡好的蓮子。

夢幻的銀耳百合雪梨羹的做法步驟圖(五)

第六步:開蓋或者半開蓋煮20分鍾左右,不然會溢出來。

夢幻的銀耳百合雪梨羹的做法步驟圖(六)

第七步:梨清洗幹淨去皮去核,切成小塊入放入裏面煮10分鍾左右。

夢幻的銀耳百合雪梨羹的做法步驟圖(七)

第八步:加入冰糖攪拌融化,加入枸杞。

夢幻的銀耳百合雪梨羹的做法步驟圖(八)

第九步:成品圖。

夢幻的銀耳百合雪梨羹的做法步驟圖(九)
夢幻的銀耳百合雪梨羹做法技巧/竅門/補充說明:

1?使用養生壺,可選燕窩,養生湯或炖品的任意模式。
2?用砂鍋和湯鍋煮,一定整個過程無需蓋上鍋蓋。
3?如果用炖煲,溫度相對較低,加水量保持在每克100毫升自由。

相關食材:銀耳百合

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