韭菜炒槐花飯

美食達人@米拉Miira

韭菜炒槐花飯封面圖

菜式簡介
　　又是一年槐花飄香，春天裏最愛的味道！今來一款：韭菜炒槐花飯，鮮美無比，太好吃了！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 槐花適量; 韭菜適量

輔助料: 面粉適量; 蒜適量

韭菜炒槐花飯的做法步驟

第一步：適量槐花備用。

第二步：韭菜和蒜備用。

第三步：槐花入盆多沖洗幾遍。

第四步：攥幹槐花的水分。

第五步：淋入花生油拌勻。

第六步：加入適量面粉攪拌均勻。

第七步：加入五香粉調味。

第八步：開水鍋中蒸十五分鍾左右。

第九步：哇咔咔，清香撲鼻來。

第十步：韭菜和蒜改刀裝入碗裏。

第十一步：炒鍋入油燒熱倒入韭菜和蒜炒香。

第十二步：加入蒸好的槐花飯炒勻，出鍋加鹽調味即可。

第十三步：適量美味不能錯哦！

第十四步：成品圖。

韭菜炒槐花飯做法技巧/竅門/補充說明：

槐花拌入面粉前現拌入油，蒸好後不粘連。祝小夥伴們春天都美美哒！

菜譜標簽：主食春季食譜農家菜

相關食材：韭菜槐花

答配菜譜：韭菜與槐花的做法

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