海草壽司
美食達人@琪_feXjZ8E2
菜式簡介
夏日炎炎，做個爽脆可口海草壽司，增強食欲。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝其他
- 耗時半小時
- 難度高級
- 主材料
- 米飯適量
- 海草適量(即食)
- 輔助料
- 沙拉醬少許
- 紅蟹子少許
海草壽司的做法步驟
第一步：適量的珍珠米洗淨入電飯煲煮熟。第二步：煮好的米飯。第三步：盛出晾涼。第四步：蘋果醋加白糖，少許涼白開拌勻即是壽司醋。第五步：將壽司醋倒入米飯拌勻。第六步：備好食材:海草，紅蟹子，沙拉醬，壽司專用紫菜。第七步：將紫菜長條，大小視各人喜愛。第八步：先團飯團。第九步：如圖。第十步：將飯團放在紫菜圍包起來。第十一步：包好，如圖，上方需有空間，飯團占三分之二。第十二步：海草改刀切碎一點。第十三步：將海草填于飯團表面。第十四步：中間放點紅蟹子點綴下更美觀。第十五步：再擠點沙拉醬，口感更好。第十六步：成品圖。第十七步：成品圖。
