高湯白菜丸子湯

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高湯白菜丸子湯封面圖

菜式簡介
　　湯汁鮮美，白菜清甜，營養豐富，寒冷的冬季來上一碗太暖心暖胃了～

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 高湯適量; 白菜適量; 丸子適量

輔助料: 香蔥適量

高湯白菜丸子湯的做法步驟

第一步：丸子解凍後清洗一下備用。

第二步：白菜梆切成小塊備用。

第三步：葉子切好備用。

第四步：香蔥切成小段備用。

第五步：高湯倒入鍋中加熱。

第六步：放入丸子煮開至湯汁變濃白（約煮十五分鍾）。

第七步：放入白菜梆煮五分鍾。

第八步：放入葉子煮一分鍾。

第九步：放入蔥段，鹽，胡椒粉調味即可。

第十步：成品圖。

第十一步：成品圖。

高湯白菜丸子湯做法技巧/竅門/補充說明：

1、家裏有高湯用高湯，也可以用濃湯寶來調湯，味道也蠻棒的！
2、胡椒粉也是不可少哦！

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：白菜高湯

答配菜譜：高湯與白菜的做法

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