榨菜火腿糯米包

美食達人@含雪玫瑰

菜式簡介
　　要過年了，喜歡吃些糯糯甜甜的東西，好像才有過年的氣氛哦。一款糯米包，承載著小時候的故事，善良的人，吃下飯團子，就有足夠的力氣趕走妖怪，今天爲你帶來一款內在大不同的糯米包哦

第一步：糯米適量，挑揀幹淨。

第二步：淘洗後浸泡兩三個小時。

第三步：放少量的水，煮飯。

第四步：煮好的糯米飯備用。

第五步：兩個雞蛋磕入碗中，加入鹽、白胡椒粉，攪打均勻。

第六步：半根火腿腸切末。

第七步：榨菜切末。

第八步：小火將蛋液攤成薄餅。

第九步：用鍋鏟將雞蛋餅鏟碎。

第十步：加入火腿腸末、榨菜末翻炒均勻。

第十一步：取保鮮袋一個。

第十二步：將一團糯米飯在保鮮袋上攤開成薄片。

第十三步：放上炒好的雞蛋榨菜火腿末。

第十四步：將保鮮袋從四周用手擰緊。

第十五步：打開後即成包子狀。

第十六步：將剩余的半根火腿腸切薄片，蔥葉切成絲裝飾，最後撒點榨菜末即可。

菜譜標簽：小吃

相關食材：火腿榨菜糯米

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