果醬拌酸奶
美食達人@不做妖精好多年
菜式簡介
剛煮好的果醬，太誘人了，拌個酸奶來做下午茶。
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝拌
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 果醬適量
- 酸奶1個
- 輔助料
- 無適量
果醬拌酸奶的做法步驟
第一步：草莓。第二步：放食鹽反複沖洗。第三步：摘去蒂部。第四步：放白糖，拌勻。第五步：腌製取2小時。第六步：腌好的草莓壓碎，放檸檬汁。第七步：大火煮。第八步：開鍋。第九步：煮至果粒變軟，取走一半做草莓冰，剩下這一半繼續熬10分鍾。第十步：熬好的大果粒果醬。第十一步：剩下的取出來放杯子裏。第十二步：大約三分之杯。第十三步：取酸奶。第十四步：倒入酸奶，然後酸奶上再放幾個大果粒即可。
