荷蘭豆炒五花肉

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荷蘭豆炒五花肉封面圖

菜式簡介
　　五花肉的香，荷蘭豆的脆，巧妙的糅合在一起，下班回家，趕緊搞一個下飯菜吧！
　　一人食篇——荷蘭豆炒五花肉

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 荷蘭豆500克; 五花肉適量

輔助料: 青椒1個; 蔥適量; 姜適量; 蒜適量

荷蘭豆炒五花肉的做法步驟

第一步：蔥姜蒜和青椒洗淨切片，五花肉切片，荷蘭豆洗淨控水備用。

第二步：鍋內放入少許油潤鍋，放入五花肉小火煸出肥油，轉大火下蔥姜蒜辣椒爆香。

第三步：加入一勺耗油，一勺醬油，少許食鹽。

第四步：放入荷蘭豆煸炒，加入少許水，轉小火，蓋上鍋蓋焖3分鍾，荷蘭豆一定要炒熟，即可盛出。

第五步：微辣口感，五花肉肥而不膩，好吃絕了。

菜譜標簽：熱菜家常菜下飯菜快手菜

相關食材：五花肉荷蘭豆

答配菜譜：五花肉與荷蘭豆的做法

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