西瓜牛奶小方

美食達人@不做妖精好多年

菜式簡介
　　說是不粘鍋，沾到我懷疑人生。
　　用網紅結巴老爹的話來說：沾到我智商疼。

第一步：取西瓜。

第二步：去籽，切小塊，放果汁杯中。

第三步：打果汁。

第四步：打好的西瓜汁。

第五步：牛奶倒鍋裏。

第六步：冒小泡的時候放入澱粉。

第七步：攪拌均勻放果汁。

第八步：開始不停的攪拌。

第九步：開始還好，沒粘鍋。

第十步：放白糖，繼續攪拌。

第十一步：快炒好的時候，我接了個電話，然後粘鍋到我頭疼。

第十二步：看看炒好的，裏面看起來疙疙瘩瘩的東西都是鍋巴。

第十三步：別扔掉哈，鍋巴味道也很好的。倒容器內放涼凝固。

第十四步：取出來。

第十五步：切方塊。

第十六步：有糖粉撒糖粉，有椰蓉撒椰蓉，啥也沒有撒白糖。

第十七步：拌勻。

第十八步：成品。

第十九步：成品。

西瓜牛奶小方做法技巧/竅門/補充說明：

一定要好的不粘鍋，中間不停攪拌。

菜譜標簽：下午茶甜品

相關食材：西瓜牛奶

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