牛奶西瓜雪糕
菜式簡介
這麼熱的天氣圍著烤箱圍著廚房做美食簡直就是汗流浃背,做好也沒心思吃了,還是來根冰棍兒最好,涼涼的超爽。
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝冷凍
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 牛奶250ML
- 奶粉15克
- 糯米粉10克
- 白糖25克
- 煉乳25ML
- 輔助料
- 西瓜適量
牛奶西瓜雪糕的做法步驟
第一步:食材備好。
第二步:牛奶倒進奶鍋加入奶粉攪勻。
第三步:加上白糖調勻。
第四步:加入糯米粉。
第五步:放竈上開最小火攪拌至微微起泡沸騰。
第六步:加適量煉乳接著攪拌。
第七步:攪拌至周圍小開鍋就關火把它晾涼。
第八步:把西瓜切成小塊放入磨具。
第九步:倒上熬好的牛奶甜漿放冰箱冷凍成型。
第十步:做好的。
第十一步:做好的奶香味兒十足,軟糯簡直太好吃了。
答配菜譜:西瓜與牛奶的做法