紫菜雞蛋粥

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紫菜雞蛋粥封面圖

菜式簡介
　　剩飯可是不能浪費，剩飯炒飯比較常見，但不一定要拿去炒飯，煮成粥也相當不錯呢！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 剩飯適量; 紫菜1張; 雞蛋2個; 西洋菜適量; 香菜1棵

輔助料: 紫菜調料包1包

紫菜雞蛋粥的做法步驟

第一步：剩飯搗散。

第二步：西洋菜少許切細，香菜1棵洗淨切段。

第三步：紫菜一張，紫菜調料包1包，雞蛋2個准備。

第四步：鍋裏燒開水。

第五步：倒入剩飯，把米飯壓一壓成米粒狀，煮開。

第六步：打入2個雞蛋，挑散。

第七步：雞蛋熟後加入撕碎的紫菜、西洋菜和香菜，攪拌均勻。

第八步：最後加入調料包攪拌均勻即可。

菜譜標簽：家常菜粥主食早餐

相關食材：雞蛋紫菜

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