嫩白菜炒火腿

菜式簡介
　　火腿肉色澤鮮豔，紅白分明，瘦肉香鹹帶甜，肥肉香而不膩，美味可口 。
　　火腿內含豐富的蛋白質和適度的脂肪，十多種氨基酸、多種維生素和礦物質。
　　
　　白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。