看世界杯爲朋友製作的“什錦果盤”
菜式簡介
把這款比較省事的“什錦果盤”曬一曬吧！供朋友們參考，也請多提寶貴意見！
- 耗時/難易度
- 口味果味
- 工藝其他
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 西瓜適量
- 甜瓜適量
- 青蘋果適量
- 紅蘋果適量
- 輔助料
- 紅提適量
- 櫻桃小番茄適量
看世界杯爲朋友製作的“什錦果盤”的做法步驟
第一步：西瓜、甜瓜、青蘋果、紅蘋果、紅提、櫻桃小番茄。
第二步：先把甜瓜去皮切塊兒，皮不要丟掉，墊底用。
第三步：西瓜去皮切片。
第四步：把甜瓜碼放在果盤的中間，要讓色差稍大一些以示襯托，看起來就比較突出，西瓜碼放在甜瓜的兩側，紅白色差越大顯得越醒目。
第五步：把青紅蘋果切成梭子條，這是最簡單的刀法，做起來比較快捷，又省事。
第六步：在果盤兒裏的四周撒上葡萄珠，兩端擺上小番茄，再把切好的梭子條狀的青蘋果擺放在兩側，紅蘋果擺到兩端，此果盤便做好了。
第七步：是不是很簡單的造型，前後只用了8分鍾。
看世界杯爲朋友製作的“什錦果盤”做法技巧/竅門/補充說明：
果盤拼擺要求：色差要突出、果味要多樣、四種以上爲好。
溫馨提示：
1、製作時工具、瓜果要消毒講求衛生，最好戴一次性的薄膜手套操作爲好，如沒有可用保鮮袋來代替。
2、水果選用可任意，但顔色要岔開，拼出來的果盤才會漂亮美觀。可利用瓜皮、果皮來做造型，比如，可雕刻成船帆、藤蘿、花朵等造型。
3、在家招待客人製作果盤，做造型時，還是以簡單、美觀、快捷爲好。使用工具，一把菜刀和一把小的水果刀足矣。