夏日清涼西瓜丸
菜式簡介
僅僅用一些技巧,就可以把一種食物分爲多種新食法哦,今天寂兒教大家的是“夏日清涼西瓜丸”的做法哦!
- 耗時/難易度
- 口味果味
- 工藝其他
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 西瓜適量
- 薄荷葉一片(可有可無)
- 輔助料
- 冰塊適量
- 調味料
- 白砂糖適量
夏日清涼西瓜丸的做法步驟
第一步:選一個較大的(必須完整)無籽西瓜,(如果沒有那麼白色籽也行)先選一塊比較勻稱的中心,需要仔細估摸估摸。
第二步:確定位置過後,用刀切。最後切出來的必須平行,請慎重使用這一步驟。
第三步:把另外兩端用大小適度的鐵勺子挖出來,挖到適量。再在中心切塊上,淺挖表面(不能擁擠)。數量自己定。中心切塊平均切成8塊。
第四步:將西瓜球注意放在中心切塊表面,依次摞起來,呈現金字塔狀(可以不是金字塔,自己定。)
第五步:擺成自己喜歡的形狀,加上一片薄荷葉點綴,裝盤,完成。
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