家常涼菜——水蘿蔔拍黃瓜

美食達人@金金有味

家常涼菜——水蘿蔔拍黃瓜封面圖

菜式簡介
　　很家常的一道涼菜，簡單又好吃~

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 水蘿蔔兩小根; 黃瓜一根

輔助料: 蒜適量; 鹽適量; 糖適量; 生抽適量; 花椒油適量; 醋適量; 香油適量

家常涼菜——水蘿蔔拍黃瓜的做法步驟

第一步：水蘿蔔和黃瓜洗淨瀝幹水

第二步：黃瓜和蘿蔔拍酥切滾刀塊，加入鹽

第三步：加入少許糖

第四步：加入醋

第五步：加入少許生抽

第六步：加入花椒油和少許香油。如果現炸花椒油的話放一兩個小幹辣椒，撒一點芝麻一起炸會很香。

第七步：夏天吃做爽口了，又簡單又快又好吃

菜譜標簽：老人午餐家常菜夏季食譜晚餐涼菜學生

相關食材：黃瓜蘿蔔水蘿蔔

答配菜譜：蘿蔔與黃瓜的做法水蘿蔔與黃瓜的做法

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