菠菜胡蘿蔔卷

美食達人@可欣媽

菜式簡介
　　今天給寶寶做一份菠菜胡蘿蔔卷吃，有博得寶寶的歡喜哦~~寶寶歡喜我也歡喜。我用了兩種做法都挺不錯的，各有各的好我自己也吃了不少。雖說是寶貝輔食餐大人也是可以吃的哦。剛開始我用的第一種辦法吃起來比較硬不過香。太硬看寶寶不是很喜歡我就用第二種辦法，煎出來的餅比較軟滑寶寶自然喜歡。

第一步：原料圖。

第二步：菠菜切末、胡蘿蔔沙葛切絲。

第三步：切好的菠菜放入料理機加少許的水，攪拌成汁。

第四步：攪拌好的菠菜汁倒入面粉裏。

第五步：和成這樣的面團。

第六步：然後取小團用擀面幹擀成薄薄餅。

第七步：煎至兩面金黃即可出鍋備用。

第八步：平底鍋加少許的油，放入擀好的面餅煎。

第九步：原鍋在加少許的油倒入胡蘿蔔沙葛絲炒熟。用少許鹽調味。（沙葛可以換成土豆）

第十步：把炒好的胡蘿蔔平鋪在煎好菠菜餅上。

第十一步：然後卷起來即可。

第十二步：切小塊裝盤完成。（這樣的口感是比較硬的）

第十三步：（要口感軟滑點就要用這個辦法）菠菜汁倒入面粉中加少許的鹽或者白糖調成這樣的糊狀。

第十四步：平底鍋加熱倒少許油，再把菠菜面糊倒入鍋中。

第十五步：煎至兩面金黃就可以了。

菠菜胡蘿蔔卷做法技巧/竅門/補充說明：

寶寶吃要用第二種方法把菠菜汁調成面糊。

煎好的菠菜餅也可以直接吃。

煎的過程火不宜太大。

相關食材：菠菜胡蘿蔔蘿蔔

相關菜譜：: 蘿蔔餡餃子(菠菜汁面皮)的做法; 菠菜胡蘿蔔泥的做法; 菠菜胡蘿蔔面的做法; 這樣做包子皮薄餡足！五珍粉菠菜胡蘿蔔雞蛋包，清淡營養，香氣四溢，做法超級簡單！的做法; 臘肉胡蘿蔔菠菜炒飯的做法; 菠菜胡蘿蔔雞蛋餅的做法; 菠菜紅蘿蔔絲拌粉條的做法; 面筋胡蘿蔔絲拌菠菜的做法; 蒜汁菠菜胡蘿蔔的做法; 紅蘿蔔汁和菠菜汁芋圓的做法; 菠菜胡蘿蔔面的做法; 菠菜胡蘿蔔拌香幹的做法