菠菜胡蘿蔔雞蛋餅

美食達人@梅子1969

菠菜胡蘿蔔雞蛋餅封面圖

菜式簡介
　　正是菠菜正當季，嫩嫩綠綠的，做成菠菜胡蘿蔔雞蛋餅營養豐富，很漂亮，好吃。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 菠菜300克

輔助料: 鹽適量; 軟炸粉適量

調味料: 胡蘿蔔100; 面粉100克; 雞蛋2個

菠菜胡蘿蔔雞蛋餅的做法步驟

第一步：這個餅很簡單，先把菠菜用放入沸水中焯燙一下撈出過涼。菠菜擠幹水分剁碎,和其它材料加適量的水攪拌成糊狀。

第二步：用平底鍋加少量油，加入調好的蛋糊，兩面煎熟，出鍋即可。

第三步：剛加入美食天下，做餅時沒想起來拍照片，完成後看著很不錯，才想起可以拍下來放上來。

菜譜標簽：家常菜春季食譜早餐面食

相關食材：雞蛋菠菜胡蘿蔔蘿蔔

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