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豬紅湯

美食達人@乄佧哇咿︷
豬紅湯封面圖

菜式簡介
  豬血呢 有解毒清腸、補血美容的功效。我家男人經常出去工作,所以要幫他去去塵。豬血一個月吃一兩次就足夠了

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
豬血500克
輔助料
3片
3條
調味料
適量
適量
味椒鹽適量

豬紅湯的做法步驟

  • 第一步:豬血切成一塊塊,
  • 第二步:蔥頭切段,剩余切蔥花
  • 第三步:豬血先用滾水汆燙過備用
  • 第四步:豬血用清水洗淨
  • 第五步:鍋裏放入適量水,放入油,姜絲
  • 第六步:燒開後倒入豬血煮一會兒
  • 第七步:放入蔥段再煮一會兒
  • 第八步:煮開後放入蔥花
  • 第九步:放入味椒鹽,鹽攪拌均勻即可
  • 菜譜標簽:湯類湯羹

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