返回

胡蘿蔔炒豇豆

美食達人@親親媽
胡蘿蔔炒豇豆封面圖

菜式簡介
  這時節正是豇豆大量上市的時候,時新貨、炒上一盆給爸爸下酒也是剛剛好啊。
  切上一根胡蘿蔔同炒,顔色漂亮又營養豐富。
   很喜歡看親親爸爸吃上一根豇豆,滋溜一口小酒的模樣,就著素菜也一樣是滋味十足、、

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
豇豆300克
輔助料
胡蘿蔔1根
調味料
適量
適量

胡蘿蔔炒豇豆的做法步驟

  • 第一步:豇豆洗淨,摘成小段。
  • 第二步:胡蘿蔔切成絲。
  • 第三步:坐鍋熱油。
  • 第四步:入胡蘿蔔絲翻炒。
  • 第五步:倒入豇豆段。
  • 第六步:翻炒至豇豆全部變成綠色。
  • 第七步:移入少量的水,蓋上鍋蓋煮一會兒。
  • 第八步:收幹湯汁後,入調味料。
  • 第九步:起鍋裝盆。
  • 胡蘿蔔炒豇豆做法技巧/竅門/補充說明:

    豇豆一定要煮熟了吃,不能因爲只要漂亮的色兒煮得生一些。

    相關食材:豇豆胡蘿蔔蘿蔔

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM